Выпечка занимала обязательное и ведущее место в пищевом рационе у коми. Пекли из ржаной и ячменной муки, используя дрожжевое тесто. Очень популярны были у коми всевозможные шаньги - лепешки с начинкой из картофеля, круп, творога.
Авторские права на все выставленные произведения искусства принадлежат их создателям.
Любое их использование без разрешения авторов является нарушением Закона о защите авторских прав.
Мы используем cookie
Во время посещения вами данного сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем
ваши персональные данные с использованием метрических программ.
Подробнее.
